Zum ersten Mal als Schweizer Open-Air-Produktion zeigen die Thunerseespiele vom 12. Juli bis 24. August 2017 das Hit-Musical CATS. Die Veranstaltung findet am Fusse vor dem UNESCO-geschützten Alpenpanorama von Eiger, Mönch und Jungfrau am wunderschönen Thunersee statt. „Am schönen Thunersee: Thunerseespiele 2017 inszenieren das Musical „CATS““ weiterlesen
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Tagesausflug: Schaukäserei Ausflug – Herstellung von Emmentaler AOP
Wie wird aus Milch Käse hergestellt? Im bernerischen Affoltern i.E. kann man vor Ort auf einem Tagesausflug mit der ganzen Familie in der sogenannten „Schaukäserei“ (Emmentaler Schaukäserei AG) Herstellungsmethoden beobachten; entweder wird der Käse computergesteuert oder traditionell per Hand hergestellt. In der Käserei wird einer der berühmtesten Käsesorten der Welt hergestellt; der „Emmentaler“, den auch ich sehr mag, mjam… „Tagesausflug: Schaukäserei Ausflug – Herstellung von Emmentaler AOP“ weiterlesen